Contatti: +39 080 992 6067

Come progetto Fattoria della mandorla ci sentiamo parte dell’ambiente nel quale viviamo, amiamo e rispettiamo profondamente, pertanto proponiamo uno stile di vita e alimenti autoctoni del territorio murgiano e del Parco dell’Alta Murgia. Per questo offriamo ottimi legumi biologici della Murgia, abbiamo pensato di unire l’eccezionale mandorla del territorio con uno straordinario grano antico: il Senatore Cappelli, adatto per chi è intollerante al glutine o soffre di allergie poiché non ha mai subito le alterazioni delle tecniche di manipolazione genetica dell’agricoltura moderna. Da questo connubio è nata una pasta unica, da condire a piacimento o con le nostre ottime creme di mandorla.