Dettagli

I pomodori ciliegini della Fattoria Di Vaira sono coltivati secondo il metodo biodinamico sulle colline del Molise. Il logo Demeter certifica i prodotti provenienti da Agricoltura Biodinamica, secondo quei principi che delineano l'approccio con cui incrementare l'evoluzione della vita nel pianeta.

L'azienda Di Vaira è orientata alla produzione del pomodoro per conserve che viene poi trasformato da un piccolo laboratorio locale in diverse tipologie di prodotti.
Le particolarità dei terreni Di Vaira, il clima, e la coltivazione biologica, permettono di esaltare le caratteristiche organolettiche di questo ortaggio.
Inoltre, la raccolta manuale e l'attenta lavorazione permettono di conservarne al meglio la ricchezza di sapore, potendola gustare tutto l'anno.

L'azienda Di Vaira si estende per oltre 500 ettari tra le campagne del Molise, a pochi chilometri dal mare.

Ingredienti

Pomodorini ciliegino* 70%, passata di pomodorini ciliegino* 29,9%, sale. (*da agricoltura biodinamica)

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 2-3 giorni.

Valori Nutrizionali (medi per 100 g)

Energia 99 kJ - 24 kCal
Grassi 0.2 g
di cui acidi grassi saturi 0.0 g
Carboidrati 3.8 g
di cui zuccheri 3.0 g
Fibre 1.5 g
Proteine 0.9 g
Sale 0.75g

Certificazioni

Biologico - Demeter