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Welcome to Fattoria della Mandorla
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31 mag

Spaghetti alla chitarra mantecati con Mandorella al Basilico

Gli spaghetti alla chitarra sono una tipologia di pasta all’uovo molto diffusa nel Centro Italia. Il nostro chef propone una ricetta con la nuova Mandorella al Basilico

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17 mag

Ricetta d’estate: Maccheroni al ferro con Mandorella Gourmet Olive e Carciofi

Una gustosa ricetta d’estate ad opera dello Chef Michelangelo Sparapano, perfetta per le cene con gli amici.

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29 mar

Due ricette vegan e veloci con i nostri nuovi prodotti

Lo chef Michelangelo Sparapano propone due ricette vegan e veloci con i nuovi prodotti di Fattoria della Mandorla.

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22 mar

Pastiera Vegan senza burro, latte e uova

La pastiera napoletana in versione vegan? Sì, è possibile! Ecco la pastiera vegan senza burro, latte e uova del nostro chef Michelangelo Sparapano.

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05 feb

Chiacchiere di Carnevale Mandolat e Crema Cacao

Le chiacchiere di Carnevale sono senza dubbio uno dei dolci più tipici della cucina Italiana. In questa ricetta vi proponiamo la versione con Mandolat (100% mandorla in polvere) e Crema Macao.

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30 gen

Cavatelli alla mandorla con pesto di mandorla tre semi e cavolo nero

La ricetta del giorno: cavatelli alla mandorla con pesto di mandorla 3 semi e cavolo nero.

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15 gen

Ricetta Vegan: Pacchero in crema di zucca con Mandorella alla curcuma

Per un pranzo domenicale tutto vegano e naturale lo chef propone: Pacchero in crema di zucca con Mandorella alla curcuma.

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15 giu

Orecchiette fresche con Salsa Aurora

Una ricetta molto semplice, ma allo stesso tempo ricca e gustosa. Grazie all'aggiunta di Mandorella, la nostra ricotta di mandorla bio, è possibile ottenere un piatto bilanciato, che contiene i principali macro ingredienti utili al corretto funzionamento del nostro corpo.

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09 ott

Almonds and spinch crostini

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