Latte solubile integrale 100%  (da mandorla sgusciata) - Scatola kg. 1 per 12,5 L.

Latte solubile integrale 100% (da mandorla sgusciata) - Scatola kg. 1 per 12,5 L.

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Latte solubile integrale e biologico - Scatola 80g

Latte solubile integrale 100% (da mandorla sgusciata) - Scatola kg. 1 per 12,5 L.

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Brand : Fattoria della Mandorla
Product Code : LSINT1KG
Availability : In Stock
27.52€ 30.58€

Temperatura
Bio
Icea

Senza Glutine
Senza Lattosio
Senza Soia

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Dettagli

Preparato solubile per latte di mandorla. Farina di mandorla sgusciata micronizzata da mandorla di Toritto cultivar Filippo Cea, non tostata. Con 60-80 gr di prodotto per litro, è possibile gustare il sapore autentico del latte di mandorla crudo, non pastorizzato e senza zuccheri aggiunti. Mandolat integrale è utilizzato come proteine di mandorla per la preparazione di smoothie e frullati salutistici e per sportivi.

Ingredienti

100% Farina di Mandorla degrassata di Toritto cultivar Filippo Cea (Mandorla Pelata* 75%, Mandorla Sgusciata* 25%).
* DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

Consigli d'uso

Con il suo sapore intenso e corposo, Mandolat è perfetto da gustare fresco a colazione e può essere impiegato ogni giorno nella realizzazione di creme, dolci da forno e piccola pasticceria, oltre che nella preparazione di besciamella e pasta brisè dal gusto straordinariamente delicato. Prodotto da agricoltura biologica.

Scarica il ricettario: https://bit.ly/2Mmip8Z

Preparazione

  • Munirsi di un contenitore o una bottiglia di almeno 1 lt di capacità
  • Mettere all'interno della bottiglia o del contenitore 80gr di preparato solubile e 1 lt di acqua (tiepida o fredda)
  • Mescolare energicamente fino a quando il preparato solubile si sarà disciolto nell'acqua

Nota bene: si può utilizzare un contenitore o una bottiglia di qualsiasi capacità, è sufficiente rispettare la proporzione di preparato solubile, ovvero 60-80 gr per litro di acqua. Un minimo di residuo solido è normale, poiché la fibra della mandorla non è solubile in acqua.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore. Una volta idratato, conservare in frigorifero e consumare entro due giorni.
Shelf-life: 8 mesi

Caratteristiche

Contiene farina di mandorla. Contiene alimenti naturalmente privi di Glutine, Soia e Lattosio.

Certificazioni

Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)

Valori Nutrizionali

Energia/Energy 1633 kJ / 390 kcal
Grassi / Fats 13 g (di cui acidi grassi saturi 1,3 g)
Carboidrati / Carbohydrates 9,5 g (di cui zuccheri 9,1 g)
Fibre / Fibers 21 g
Proteine / Proteins 48,7 g
Sale / Salt 0.14 g

 

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